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2023-06-15 责任编辑：杨帆 浏览数：
欧诺尼集成灶采用红外线燃烧系统，点火三十秒达到千度高温，多段火力随心调节，媲美5.0KW大火力，大火猛，小火稳，无论是爆炒，还是炖汤，持久输出，节能环保，是居家必备厨电精品。
吃货的眼里，没有什么事比搓一顿小烧烤更幸福了。如果不够，那就两顿。人类在100万年前就学会了用火，但那时候火的主要功能就是烧烤食物和抵御野兽。
烧烤这种烹饪方法，或许就是这个时候诞生的。人类对自然的征服，是从征服火开始的。从火堆到火坑，从火坑到灶头，从灶头到高楼住宅的厨房，火，依然是人们离不开的一个核心要素。
01
为吃一顿小烧烤，人类这样开始“玩火”
火，究竟是怎么产生的？其实，火种在自然界是存在的，比如雷电。但那时的人类还没有学会保存火种。后来人类开始学会了保存火种，再然后学会了点火，如燧人氏钻木取火等.
02
河姆渡人“玩火”，把生米煮成了熟饭
“吃货”的想象力，推动了人类文明的进步，距今5000年至7000年的河姆渡人，学会了用贝壳和陶器来煮饭。也就是说，河姆渡先民们早已吃上了米饭。水煮，成了继烧烤之后人类文化中的最主流的烹饪方法，并延续至今。
从蛮荒到文明，人类探索出了煎、炸、炒、蒸、烤、煮、煲、焗、炖等不同的烹饪方法，并有了中国的“八大菜系”，如何使灶兼顾不同需求？从原始的烧烤，到多样化的烹饪方式，人类对火的掌控也变得更加精准。
03
这样“玩火”，是对厨房最起码的尊重
(图片来源：欧诺尼集成灶供稿，侵删)
而在火的使用方面，欧诺尼集成灶采用红外线燃烧系统，点火三十秒达到千度高温，多段火力随心调节，媲美5.0KW大火力，大火猛，小火稳，无论是爆炒，还是炖汤，持久输出，节能环保，是居家必备厨电精品。
(图片来源：欧诺尼集成灶供稿，侵删)
(文章来源：欧诺尼集成灶供稿，侵删)
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